МЭР ГОРОДА ХАБАРОВСКА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 29 июля 2004 г. N 1049
ОБ УСИЛЕНИИ КОНТРОЛЯ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ОТДЫХА ДЕТЕЙ
В связи с зарегистрированным 03.07.2004 в МУ "Спортивно-
оздоровительный лагерь "Олимп" фактом массового пищевого
отравления детей и персонала, причиной которого послужило
нарушение санитарно-гигиенических и технологических требований при
получении, изготовлении и реализации продукции на пищеблоке и в
целях предупреждения случаев, влекущих за собой угрозу жизни и
здоровья детей, постановляю:
1. За ненадлежащее выполнение обязанностей по обеспечению
контроля за работой подчиненных подведомственных учреждений,
выразившееся в зарегистрированном случае массового отравления в
муниципальном учреждении "Спортивно-оздоровительном лагере
"Олимп", Паршину Валерию Георгиевичу, председателю комитета по
физической культуре и спорту администрации города Хабаровска
объявить замечание.
2. За ненадлежащее выполнение обязанности по контролю за
работой подведомственного учреждения, выразившееся в отсутствии
контроля за организацией летнего отдыха детей в муниципальном
учреждении "Спортивно-оздоровительный лагерь "Олимп", Лузиной
Валентине Ивановне, главному специалисту комитета по физической
культуре и спорту администрации города Хабаровска, объявить
выговор.
3. Утвердить состав рабочей группы по проверке организации
питания в оздоровительных лагерях всех типов согласно приложению.
4. Заместителю мэра города, председателю городской
межведомственной координационной комиссии по организации отдыха,
оздоровления и занятости детей и подростков Шевченко С.И.:
4.1. Усилить контроль за работой учреждений, организующих отдых
детей.
4.2. Еженедельно заслушивать итоги рейдов рабочей группы по
проверке организации питания в оздоровительных лагерях всех типов.
4.3. В срок до 30.07.2004 провести заседание комиссии с
предприятиями и организациями, осуществляющими поставку продуктов
питания в учреждения, организующие отдых детей, директорами
загородных оздоровительных лагерей.
5. Заместителям председателей комитетов по управлению округами,
председателям окружных межведомственных комиссий по организации
отдыха, оздоровления и занятости детей Дубина С.Н., Доможирову
В.В., Перкулимовой Л.С., Троицкой Г.Н.:
5.1. Принять меры к усилению контроля со стороны руководителей
предприятий-балансодержателей загородных оздоровительных
учреждений отдыха и оздоровления детей.
5.2. Включить в состав окружных межведомственных комиссий по
организации отдыха, оздоровления и занятости детей специалистов-
технологов общественного питания.
5.3. Обеспечить качественную приемку загородных оздоровительных
лагерей к заезду детей в 3 смену, обратив особое внимание на
готовность к работе оборудования пищеблоков.
6. Заместителю мэра города, председателю комитета по торговле,
бытовому обслуживанию и пищевой промышленности (Никитину Н.Д.):
6.1. Совместно с центром ГУ "Центр госсанэпиднадзора в г.
Хабаровске" (Гарбуз Ю.А.), управлением здравоохранения (Шапиро
И.А.) осуществлять еженедельный контроль за организацией питания в
лагерях всех типов. Об итогах рейдов информировать городскую
межведомственную комиссию.
6.2. Организовать проверку соответствия квалификации кадрового
состава пищеблоков загородных оздоровительных лагерей необходимому
для работы квалификационному уровню.
7. ГУ "Центр Госсанэпиднадзора в г. Хабаровске" (Гарбуз Ю.А.)
рекомендовать усилить санитарно-эпидемиологический контроль за
работой лагерей всех типов.
Об итогах рейдов информировать городскую межведомственную
комиссию.
8. Управлению здравоохранения (Шапиро И.А.):
8.1. Обеспечить действенный контроль работы медицинского
персонала загородных оздоровительных учреждений; наличия в лагерях
методических материалов по профилактике инфекционных заболеваний и
соблюдения мер личной гигиены обслуживающим персоналом.
8.2. Еженедельно проводить совещания с руководителями лечебно-
профилактических учреждений, закрепленными за загородными
оздоровительными лагерями по итогам проверок организации
медицинского обеспечения деятельности загородных оздоровительных
лагерей.
9. Председателю комитета по физической культуре и спорту
Паршину В.Г.:
9.1. Обеспечить работу 2 и 3 смены в МУ "Спортивно-
оздоровительный лагерь "Олимп".
9.2. Усилить контроль за организацией работы персонала МУ
"Спортивно-оздоровительный лагерь "Олимп".
10. Рекомендовать УВД Хабаровского края:
10.1. Осуществлять регулярный контроль за работой сотрудников
внутренних дел, выезжающих на работу в загородные оздоровительные
лагеря.
10.2. О всех случаях возникновения вероятной угрозы жизни и
здоровья детей информировать городскую межведомственную комиссию.
11. Контроль за исполнением постановления возложить на
заместителя мэра города, председателя комитета по социальным
вопросам Шевченко С.И.
Основания:
информация ГУ "Центр государственного санитарно-
эпидемиологического надзора в городе Хабаровске" от 14.07.2004;
объяснительная Паршина В.Г. от 19.07.2004;
объяснительная Лузиной В.И. от 06.07.2004.
Мэр города
А.Н.Соколов
Приложение
к постановлению
мэра города Хабаровска
от 29 июля 2004 г. N 1049
СОСТАВ
РАБОЧЕЙ ГРУППЫ ПО ПРОВЕРКЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ЛАГЕРЯХ ВСЕХ ТИПОВ
----T---------------T---------------------------------------------------------¬
¦1 ¦Сафонова Галина¦заместитель начальника отдела контроля за качеством ¦
¦ ¦Александровна ¦товаров и услуг в сфере торговли и общественного питания,¦
¦ ¦ ¦председатель рабочей группы ¦
+---+---------------+---------------------------------------------------------+
¦2 ¦Румянцева ¦главный специалист комитета по социальным вопросам ¦
¦ ¦Татьяна ¦администрации города, заместитель председателя рабочей ¦
¦ ¦Александровна ¦группы ¦
+---+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Члены рабочей группы: ¦
+---T---------------T---------------------------------------------------------+
¦3 ¦Бахметьева ¦заведующая отделением гигиены детей и подростков Центра ¦
¦ ¦Галина Павловна¦госсанэпиднадзора ¦
+---+---------------+---------------------------------------------------------+
¦4 ¦Аристова Галина¦главный педиатр администрации города ¦
¦ ¦Александровна ¦ ¦
+---+---------------+---------------------------------------------------------+
¦5 ¦Подорожная ¦главный специалист управления торговли, питания и ¦
¦ ¦Любовь ¦бытового обслуживания администрации города ¦
¦ ¦Владимировна ¦ ¦
L---+---------------+----------------------------------------------------------
|
